Colors of life
اهلآ بك زائرنا الكريم نتمنى لك المتعه والفائدة معنا ..

اذا اردت التسجيــل شوووفه فووق -_- اضغط عليــه !



 
الرئيسيةالرئيسية  البــوآبه البــوآبه  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 حساء سشوان الصيني!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أعلى زهرة
..~مديــــــرة~..
avatar

مشآركآتي ~ : 511
متى سجلت ؟ : 03/01/2010

مُساهمةموضوع: حساء سشوان الصيني!!   الجمعة يناير 08, 2010 5:04 am

اليوم جبت لكم وصفة حساء صيني أتمنى انو يعجبكم





معروف حساء سيشوان بحرارته فهو يحتوي على الزنجبيل و الخل و صلصة الصويا و صلصة الطماطم و براعم الخيزران و زيت السمسم و البصل الأخضر و مرق الدجاج و الفطر و قطع الدجاج و المكرونة الصينية الشفافة و دقيق الذرة و البيض


المقادير

4 حبات من الفطر الصيني
45 غراما من المكرونة الصينية الشفافة
4 كوب من مرق الدجاج
كوب من الدجاج المفروم
230 غراما من براعم الخيزران
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
ملعقة طعام من النشاء
ثلث كوب من الماء
بيضة
ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملعقة طعام صلصة صويا
ملعقة طعام خل
2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
2 بصل أخضر
ملح
فلفل أسود

الطريقة

ينقع الفطر الصيني في الماء الساخن مدة نصف ساعة ثم يصفى و يفرم
بينما تنقع المكرونة في الماء البارد ثم تصفى و تقطع شرائح صغيرة
يسخن مرق الدجاج إلى أن يغلي ثم يضاف الفطر و المكرونة و الدجاج المفروم و براعم الخيزران و الزنجبيل و يترك الخليط على نار هادئة
يخلط النشاء مع الماء حتى يصبح مزيج متجانس ثم يضاف إلى الحساء
يخفق البيض ثم يضاف إلى الحساء و يحرك المزيج
يرفع الإناء عن النار ثم تضاف صلصة الطماطم و صلصة الصويا و الخل و زيت السمسم و البصل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود ثم يقدم الحساء.



وصحة و العافية :lol:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://colors.yourme.net
nice girl
..ٍ~ٍ نجمة و مبدعة..ٍ~ٍ
..ٍ~ٍ نجمة  و مبدعة..ٍ~ٍ


مشآركآتي ~ : 294
متى سجلت ؟ : 15/01/2010
عمري ~ : 19
الموقعــ ~ : ولا شيء

مُساهمةموضوع: رد: حساء سشوان الصيني!!   الثلاثاء أبريل 20, 2010 4:28 am

حب4 شكرا2 حب4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الـغـلآ..
..ٍ~ٍ نجمة و مبدعة..ٍ~ٍ
..ٍ~ٍ نجمة  و مبدعة..ٍ~ٍ
avatar

مشآركآتي ~ : 302
متى سجلت ؟ : 14/02/2010
عمري ~ : 19

مُساهمةموضوع: رد: حساء سشوان الصيني!!   الخميس مايو 06, 2010 5:28 am

واااااااو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أعلى زهرة
..~مديــــــرة~..
avatar

مشآركآتي ~ : 511
متى سجلت ؟ : 03/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: حساء سشوان الصيني!!   الجمعة مايو 14, 2010 8:33 am

مرسييييييييييي على لردوود الحلوة

............................................~ التووقييع الحلووو ~ ............................................
It is very difficult to know. Know who I am? I will do my best and brightest in the sky like a star no one can access them
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://colors.yourme.net
 
حساء سشوان الصيني!!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Colors of life :: حضارات وتقاليد :: الصين-
انتقل الى: